Gastronomia profesional: alimentos e higiene

Gastronomia profesional: alimentos e higiene

Sábháilte in:

Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir:	Richardson, Treva M
Formáid:	LEABHAR
Teanga:	Spanish
Foilsithe / Cruthaithe:	Buenos Aires : Centro Regional de Ayuda Tecnica 1969
Ábhair:	Manipulación de Alimentos Higiene Alimentaria
Rochtain ar líne:	http://167.157.38.5/TextosCompletos/medli/598655.pdf
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Míreanna comhchosúla

Evaluacion de la aplicacion de normas de higiene en la manipulacion de alimentos en el comedor de la Universidad Mayor de San Simon
de réir: Osinaga Camacho, Hibling
Foilsithe / Cruthaithe: (2006)

Manipulación e higiene de los productos cárnicos en los mercados de abasto Calatayud y la Pampa de Cochabamba
de réir: Céspedes G., María Antonia
Foilsithe / Cruthaithe: (2009)

Alimentos y Nutricion Introducción a la Bromatologia
de réir: Salinas, Rolando D
Foilsithe / Cruthaithe: (2000)

Alimentos compopsicion y propiedades
de réir: Astiasaran Anchia, Iciar
Foilsithe / Cruthaithe: (2005)

La irradiación de los alimentos
Foilsithe / Cruthaithe: (1989)

Proceedings of the international symposium: food Culture; development and education
Foilsithe / Cruthaithe: (2005)

Pirámide alimentaria recordando nuestros alimentos y su composición
de réir: Brung G., Wilbor
Foilsithe / Cruthaithe: (1998)

Estrategia par evaluar la inocuidad de los alimentos producidos por biotecnologia
Foilsithe / Cruthaithe: (1992)

Los alimentos y sus nutrientes - Tablas de Valor Nutritivo de Alimentos
de réir: Muñoz De Chavez, Miriam
Foilsithe / Cruthaithe: (2006)

Consecuencias para la salud de acrilamida en los alimentos
Foilsithe / Cruthaithe: (2002)

Niveles de intervencion derivados para radionucleidos en los alimentos
Foilsithe / Cruthaithe: (1989)

Tabla de composicion de alimentos para uso en America Latina
de réir: Wu Leung, Woot-Tsuen
Foilsithe / Cruthaithe: (1964)

Manipulación Correcta de los Alimentos; Guía para Gerentes de Establecimientos de Alimentación
de réir: Jacob, Michael
Foilsithe / Cruthaithe: (1990)

Los alimentos cuestiones de bromantalogia
Foilsithe / Cruthaithe: (1978)

Anatomia fisiologia higiene
de réir: Desire Ch
Foilsithe / Cruthaithe: (1975)

Consulta tecnica FAO/OPS/OMS en inocuidad y comercializacion de alimentos frente a la epidemia del colera en las Americas
Foilsithe / Cruthaithe: (1992)

Guia para evaluar el estado de nutrición
de réir: Beghim, Ivan
Foilsithe / Cruthaithe: (1989)

Evaluaciones poe Analis de Peligros en Puntos Criticos del Control
de réir: Bryan, Frank L
Foilsithe / Cruthaithe: (1992)

Higienización Alimentaria
de réir: Jernigan, Anna Katherine
Foilsithe / Cruthaithe: (1975)

Reunion conjunta OMS/UNICEF sobre la alimentacion del lactante y del niño pequeño
Foilsithe / Cruthaithe: (1979)

Tratado de higiene y epidemiologia
de réir: Cienfuegos, Antonio A
Foilsithe / Cruthaithe: (1941)

Higiene de la reproducción en la Adolescencia: Estrategia de Acción
Foilsithe / Cruthaithe: (1989)

Elementos principale de estrategias nutricionales: Mejora de la seguridad alimentaria en los hogares
Foilsithe / Cruthaithe: (1992)

Manual de Bromatología
de réir: Axtmayer, Joseph H
Foilsithe / Cruthaithe: (1942)

Nutricion y alimentacion del niño en los primeros años de vida
de réir: O^Donnell,Alejandro
Foilsithe / Cruthaithe: (1997)

Situación de Higiene y seguridad Ocupacional en los trabajadores de salud del Hospital Clinico Viedma Gestion 2004
de réir: Melgarejo Sandoval, Victor Hugo;Martinez Merida, Lic Sonia Cristina
Foilsithe / Cruthaithe: (2005)

Fortalecimiento de prácticas de Higiene a Tráves de Acciones Educativas dirigidas al Personal del Servicio de Alimentación, COSSMIL
de réir: Rojas Salguero, Naira
Foilsithe / Cruthaithe: (2007)

Caracteristicas cognitivas de la mujer rural que migra a la ciudad en busca de empleo
de réir: Mercado Ureña, Isaura
Foilsithe / Cruthaithe: (2006)

Almanaque de nutrición
de réir: Kirschmann, John D
Foilsithe / Cruthaithe: (2008)

Proyecto construcción de carpas solares y capacitación sobre nutrición e higiene en Calajchullpa Chico
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Foilsithe / Cruthaithe: (2010)

Concientización en el consumo de alimentos transgenicos
de réir: Caillavi La fuente, Bianka Abigail
Foilsithe / Cruthaithe: (2009)

Maitland Manipulación Periferica
de réir: Hengeveld, Elly
Foilsithe / Cruthaithe: (2008)

Propuesta de intervención en salud familiar y comunitaria reducción en un 70% la deficiente higiene oral en adolescentes de 12 a 18 años
de réir: Sánchez Lizarazu, Joana Iris
Foilsithe / Cruthaithe: (2009)

Evaluacion de programas de garantia de la inocuidad de los alimentos
Foilsithe / Cruthaithe: (1989)

Toxicología de los alimentos
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Foilsithe / Cruthaithe: (2012)

Elementos Principales de Estratégias Nutricionales; Documento Temático Nº 2 Protección de los Consumidores Mediante el Mejoramiento de la Calidad e Inocuidad de los Alimentos
Foilsithe / Cruthaithe: (1992)

Masaje, manipulación y tracción
de réir: Licht, Sidney
Foilsithe / Cruthaithe: (1973)

Manipulacion Facial
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Foilsithe / Cruthaithe: (2013)

La poblacion mundial y el abastecimiento de alimentos en 1980
Foilsithe / Cruthaithe: (1980)

Prácticas de higiene del servicio de alimentación y nutrición del Hospital México del Municipio de Sacaba
de réir: Guzmán Mejía, Marcia Jannette
Foilsithe / Cruthaithe: (2009)