Gastronomia profesional: alimentos e higiene
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | Spanish |
| Được phát hành: |
Buenos Aires :
Centro Regional de Ayuda Tecnica
1969
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | http://167.157.38.5/TextosCompletos/medli/598655.pdf |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Mô tả sách: | MEDBO41 |
|---|---|
| Mô tả vật lý: | 144 p. : ; . |
| số ISBN: | 598655 |