Guía fácil para el manejo de la carne /
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолчид: | López Camacho, Vicenta (Зохиогч), Pellicero López, Begoña (Зохиогч) |
|---|---|
| Формат: | Цахим Цахим ном |
| Хэл сонгох: | Spanish |
| Хэвлэсэн: |
Madrid :
Ediciones Díaz de Santos,
[2019]
|
| Нөхцлүүд: | |
| Онлайн хандалт: | EBSCOhost |
| Шошгууд: |
Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
Ижил төстэй зүйлс
Ижил төстэй зүйлс
-
Higiene e inspección de carnes : Volumen II /
-н: Moreno García, Benito
Хэвлэсэн: (2003) -
Higiene e inspección de carnes.
-н: Moreno García, Benito
Хэвлэсэн: (2015) -
La función del envase en la conservación de alimentos /
-н: Povea Garcerant, Ismael
Хэвлэсэн: (2015) -
Fortificacion de la harina de trigo
Хэвлэсэн: (1997) -
Las Buenas Prácticas en la Industria de Los Alimentos
-н: Baggini, Santiago Pablo
Хэвлэсэн: (2021)