Higiene e inspección de carnes. Volumen I, Procedimientos recomendados e interpretación de la normativa legal /
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Autor principal: | |
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Formato: | Electrónico eBook |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Madrid :
Ediciones Díaz de Santos,
[2015]
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Edición: | Segunda edición. |
Materias: | |
Acceso en línea: | EBSCOhost |
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