Métodos de análisis microbiológicos de alimentos /

Métodos de análisis microbiológicos de alimentos /

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Auteurs principaux:	Allaert Vandevenne, Corrie (Auteur), Escolá Ribes, Marta (Auteur)
Format:	Électronique eBook
Langue:	Spanish
Publié:	[Madrid] : Díaz de Santos, [2015]
Sujets:	Food > Analysis > Technique. Food > Microbiology. Electronic books.
Accès en ligne:	EBSCOhost
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