Métodos de análisis microbiológicos de alimentos /

Métodos de análisis microbiológicos de alimentos /

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Opis bibliograficzny
Główni autorzy:	Allaert Vandevenne, Corrie (Autor), Escolá Ribes, Marta (Autor)
Format:	Elektroniczne E-book
Język:	Spanish
Wydane:	[Madrid] : Díaz de Santos, [2015]
Hasła przedmiotowe:	Food > Analysis > Technique. Food > Microbiology. Electronic books.
Dostęp online:	EBSCOhost
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