Alimentación y nutrición : manual teórico-práctico /

Este libro está redactado de una forma clara, lo que permite una fácil lectura y comprensión, sin por ello dejar de ser riguroso y actual. El índice temático es completo y sugerente, y los contenidos que aborda van a permitir a quienes trabajan el día a día de la nutrición, tanto en el ámbi...

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Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Awduron Eraill: Váquez Martínez, Clotilde (Golygydd), Cos Blanco, Ana Isabel de (Golygydd), López-Nomdedeu, Consuelo (Golygydd)
Fformat: Electronig eLyfr
Iaith:Spanish
Cyhoeddwyd: Madrid : EDíaz de Santos, [2021]
Rhifyn:2a. ed.
Pynciau:
Mynediad Ar-lein:EBSCOhost
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