Alimentación y nutrición : manual teórico-práctico /
Este libro está redactado de una forma clara, lo que permite una fácil lectura y comprensión, sin por ello dejar de ser riguroso y actual. El índice temático es completo y sugerente, y los contenidos que aborda van a permitir a quienes trabajan el día a día de la nutrición, tanto en el ámbi...
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| Outros autores: | , , |
|---|---|
| Formato: | Electrónico eBook |
| Idioma: | Spanish |
| Publicado: |
Madrid :
EDíaz de Santos,
[2021]
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| Edición: | 2a. ed. |
| Subjects: | |
| Acceso en liña: | EBSCOhost |
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