Tras la ruta del hambre : nutrición y salud pública en el siglo XX /

Tras la ruta del hambre : nutrición y salud pública en el siglo XX /

Ofrece un recorrido por uno de los principales problemas de salud publica del siglo XX: la desnutricion y el hambre. A traves de la formula del ensayo autobiografico, el autor expone su vision sobre estos problemas, al mismo tiempo que destaca la necesidad de combatirlos abordando cuestiones claves...

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Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Bengoa y Lecanda, José María
Awduron Eraill: Bernabeu Mestre, Josep
Fformat: Electronig eLyfr
Iaith:Spanish
Cyhoeddwyd: Alicante : Publicaciones de la Universidad de Alicante, ©2006.
Pynciau:
1900-1999
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