Tras la ruta del hambre : nutrición y salud pública en el siglo XX /

Ofrece un recorrido por uno de los principales problemas de salud publica del siglo XX: la desnutricion y el hambre. A traves de la formula del ensayo autobiografico, el autor expone su vision sobre estos problemas, al mismo tiempo que destaca la necesidad de combatirlos abordando cuestiones claves...

Deskribapen osoa

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Bengoa y Lecanda, José María
Beste egile batzuk: Bernabeu Mestre, Josep
Formatua: Baliabide elektronikoa eBook
Hizkuntza:Spanish
Argitaratua: Alicante : Publicaciones de la Universidad de Alicante, ©2006.
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:EBSCOhost
Etiketak: Etiketa erantsi
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