Tras la ruta del hambre : nutrición y salud pública en el siglo XX /

Tras la ruta del hambre : nutrición y salud pública en el siglo XX /

Ofrece un recorrido por uno de los principales problemas de salud publica del siglo XX: la desnutricion y el hambre. A traves de la formula del ensayo autobiografico, el autor expone su vision sobre estos problemas, al mismo tiempo que destaca la necesidad de combatirlos abordando cuestiones claves...

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Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Bengoa y Lecanda, José María
Diğer Yazarlar:	Bernabeu Mestre, Josep
Materyal Türü:	Elektronik Ekitap
Dil:	Spanish
Baskı/Yayın Bilgisi:	Alicante : Publicaciones de la Universidad de Alicante, ©2006.
Konular:	1900-1999 Nutrition > History > 20th century. Public health > History > 20th century. Hunger > History > 20th century. Nutrition. Nutrition Disorders > history Nutritional Physiological Phenomena History, 20th Century Public Health > history Nutrition > Histoire > 20e siècle. Santé publique > Histoire > 20e siècle. Faim > Histoire > 20e siècle. Médecine > Histoire > 20e siècle. HEALTH & FITNESS > Nutrition. HEALTH & FITNESS > Diets. MEDICAL > Nutrition. MEDICAL > Nursing > Nutrition. HEALTH & FITNESS > Food Content Guides. Hunger. Public health. Hambre. Electronic books. History.
Online Erişim:	EBSCOhost
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