Tras la ruta del hambre : nutrición y salud pública en el siglo XX /
Ofrece un recorrido por uno de los principales problemas de salud publica del siglo XX: la desnutricion y el hambre. A traves de la formula del ensayo autobiografico, el autor expone su vision sobre estos problemas, al mismo tiempo que destaca la necesidad de combatirlos abordando cuestiones claves...
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| Autor principal: | |
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| Formato: | Electrónico eBook |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Alicante :
Publicaciones de la Universidad de Alicante,
©2006.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | EBSCOhost |
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| Sumario: | Ofrece un recorrido por uno de los principales problemas de salud publica del siglo XX: la desnutricion y el hambre. A traves de la formula del ensayo autobiografico, el autor expone su vision sobre estos problemas, al mismo tiempo que destaca la necesidad de combatirlos abordando cuestiones claves como la pobreza o la injusticia. |
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| Descripción Física: | 1 online resource (152 pages) |
| Bibliografía: | Includes bibliographical references. |
| ISBN: | 9781441648631 1441648631 9788497170482 8497170482 9788479088200 8479088206 |