Tras la ruta del hambre : nutrición y salud pública en el siglo XX /
Ofrece un recorrido por uno de los principales problemas de salud publica del siglo XX: la desnutricion y el hambre. A traves de la formula del ensayo autobiografico, el autor expone su vision sobre estos problemas, al mismo tiempo que destaca la necesidad de combatirlos abordando cuestiones claves...
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| Autor principal: | |
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| Format: | Electrònic eBook |
| Idioma: | Spanish |
| Publicat: |
Alicante :
Publicaciones de la Universidad de Alicante,
©2006.
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| Matèries: | |
| Accés en línia: | EBSCOhost |
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| Sumari: | Ofrece un recorrido por uno de los principales problemas de salud publica del siglo XX: la desnutricion y el hambre. A traves de la formula del ensayo autobiografico, el autor expone su vision sobre estos problemas, al mismo tiempo que destaca la necesidad de combatirlos abordando cuestiones claves como la pobreza o la injusticia. |
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| Descripció física: | 1 online resource (152 pages) |
| Bibliografia: | Includes bibliographical references. |
| ISBN: | 9781441648631 1441648631 9788497170482 8497170482 9788479088200 8479088206 |