Tras la ruta del hambre : nutrición y salud pública en el siglo XX /

Ofrece un recorrido por uno de los principales problemas de salud publica del siglo XX: la desnutricion y el hambre. A traves de la formula del ensayo autobiografico, el autor expone su vision sobre estos problemas, al mismo tiempo que destaca la necesidad de combatirlos abordando cuestiones claves...

Descripció completa

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Bengoa y Lecanda, José María
Altres autors: Bernabeu Mestre, Josep
Format: Electrònic eBook
Idioma:Spanish
Publicat: Alicante : Publicaciones de la Universidad de Alicante, ©2006.
Matèries:
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Descripció
Sumari:Ofrece un recorrido por uno de los principales problemas de salud publica del siglo XX: la desnutricion y el hambre. A traves de la formula del ensayo autobiografico, el autor expone su vision sobre estos problemas, al mismo tiempo que destaca la necesidad de combatirlos abordando cuestiones claves como la pobreza o la injusticia.
Descripció física:1 online resource (152 pages)
Bibliografia:Includes bibliographical references.
ISBN:9781441648631
1441648631
9788497170482
8497170482
9788479088200
8479088206