Mantenerse en forma para la vida : necesidades nutricionales de los adultos mayores.
Se basa en una consulta de expertos que analizaron las pruebas cientificas que relacionan el regimen de la alimentacion y otros factores-especialmente el ejercicio-que afectan el estado nutricional, la prevencion de la enfermedad y la promocion de la salud de los adultos mayores.
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Collectivité auteur: | |
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Format: | Électronique eBook |
Langue: | Spanish |
Publié: |
Washington, D.C. :
Organización Panamericana de la Salud : Universidad Tufts, Facultad de Ciencias y Políticas de Nutrición,
2004.
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Collection: | Publicación científica y técnica ;
no. 595. |
Sujets: | |
Accès en ligne: | EBSCOhost |
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Table des matières:
- Abreviaturas y siglas
- Prologo a la edicion en espanol
- Prefacio
- Resumen de las recomendaciones
- Aspectos epidemiologicos y sociales del envejecimiento
- Salud y cambios funcionales con el envejecimiento
- Influencia de la actividad fs̕ica
- Evaluacion del estado nutricional de los adultos mayores
- Recomendaciones nutricionales para el envejecimiento saludable
- Referencias
- Anexo 1
- 4.