Bromatología: composición y propiedades de los alimentos
Kaydedildi:
| Yazar: | Mendoza Martínez, Eduardo |
|---|---|
| Diğer Yazarlar: | Calvo Carrillo, María de la Concepción |
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | Spanish |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
México, D.F :
McGraw-Hill
2010
|
| Konular: | |
| Online Erişim: | http://167.157.38.5/TextosCompletos/medli/795446.pdf |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
Benzer Materyaller
-
Manual de Bromatología
Yazar:: Axtmayer, Joseph H
Baskı/Yayın Bilgisi: (1942) -
Pirámide alimentaria recordando nuestros alimentos y su composición
Yazar:: Brung G., Wilbor
Baskı/Yayın Bilgisi: (1998) -
Tratado de Nutrición: Composición y Calidad Nutritiva de los Alimentos
Yazar:: Gil Hernandez, Angel
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010) -
Alimentos compopsicion y propiedades
Yazar:: Astiasaran Anchia, Iciar
Baskı/Yayın Bilgisi: (2005) -
Estrategia par evaluar la inocuidad de los alimentos producidos por biotecnologia
Baskı/Yayın Bilgisi: (1992)