Bromatología: composición y propiedades de los alimentos

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Mendoza Martínez, Eduardo
Awduron Eraill: Calvo Carrillo, María de la Concepción
Fformat: Llyfr
Iaith:Spanish
Cyhoeddwyd: México, D.F : McGraw-Hill 2010
Pynciau:
Mynediad Ar-lein:http://167.157.38.5/TextosCompletos/medli/795446.pdf
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
Disgrifiad
Disgrifiad o'r Eitem:NUTBO41
Disgrifiad Corfforoll:332 p. : ; .
ISBN:9786071503794
795446