Bromatología: composición y propiedades de los alimentos

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Mendoza Martínez, Eduardo
Övriga upphovsmän: Calvo Carrillo, María de la Concepción
Materialtyp: Bok
Språk:Spanish
Publicerad: México, D.F : McGraw-Hill 2010
Ämnen:
Länkar:http://167.157.38.5/TextosCompletos/medli/795446.pdf
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Beskrivning
Beskrivning:NUTBO41
Fysisk beskrivning:332 p. : ; .
ISBN:9786071503794
795446