Gastronomia profesional: alimentos e higiene
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | Spanish |
| Publicado em: |
Buenos Aires :
Centro Regional de Ayuda Tecnica
1969
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | http://167.157.38.5/TextosCompletos/medli/598655.pdf |
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