Gastronomia profesional: alimentos e higiene

Gastronomia profesional: alimentos e higiene

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Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Richardson, Treva M
Format:	Knjiga
Jezik:	Spanish
Izdano:	Buenos Aires : Centro Regional de Ayuda Tecnica 1969
Teme:	Manipulación de Alimentos Higiene Alimentaria
Online dostop:	http://167.157.38.5/TextosCompletos/medli/598655.pdf
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

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