Gastronomia profesional: alimentos e higiene

Gastronomia profesional: alimentos e higiene

Furkejuvvon:

Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki:	Richardson, Treva M
Materiálatiipa:	Girji
Giella:	Spanish
Almmustuhtton:	Buenos Aires : Centro Regional de Ayuda Tecnica 1969
Fáttát:	Manipulación de Alimentos Higiene Alimentaria
Liŋkkat:	http://167.157.38.5/TextosCompletos/medli/598655.pdf
Fáddágilkorat:	Lasit fáddágilkoriid Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!

Geahča maid

Evaluacion de la aplicacion de normas de higiene en la manipulacion de alimentos en el comedor de la Universidad Mayor de San Simon
Dahkki: Osinaga Camacho, Hibling
Almmustuhtton: (2006)

Manipulación e higiene de los productos cárnicos en los mercados de abasto Calatayud y la Pampa de Cochabamba
Dahkki: Céspedes G., María Antonia
Almmustuhtton: (2009)

Alimentos y Nutricion Introducción a la Bromatologia
Dahkki: Salinas, Rolando D
Almmustuhtton: (2000)

Alimentos compopsicion y propiedades
Dahkki: Astiasaran Anchia, Iciar
Almmustuhtton: (2005)

La irradiación de los alimentos
Almmustuhtton: (1989)

Proceedings of the international symposium: food Culture; development and education
Almmustuhtton: (2005)

Pirámide alimentaria recordando nuestros alimentos y su composición
Dahkki: Brung G., Wilbor
Almmustuhtton: (1998)

Estrategia par evaluar la inocuidad de los alimentos producidos por biotecnologia
Almmustuhtton: (1992)

Los alimentos y sus nutrientes - Tablas de Valor Nutritivo de Alimentos
Dahkki: Muñoz De Chavez, Miriam
Almmustuhtton: (2006)

Consecuencias para la salud de acrilamida en los alimentos
Almmustuhtton: (2002)

Niveles de intervencion derivados para radionucleidos en los alimentos
Almmustuhtton: (1989)

Tabla de composicion de alimentos para uso en America Latina
Dahkki: Wu Leung, Woot-Tsuen
Almmustuhtton: (1964)

Manipulación Correcta de los Alimentos; Guía para Gerentes de Establecimientos de Alimentación
Dahkki: Jacob, Michael
Almmustuhtton: (1990)

Los alimentos cuestiones de bromantalogia
Almmustuhtton: (1978)

Anatomia fisiologia higiene
Dahkki: Desire Ch
Almmustuhtton: (1975)

Consulta tecnica FAO/OPS/OMS en inocuidad y comercializacion de alimentos frente a la epidemia del colera en las Americas
Almmustuhtton: (1992)

Guia para evaluar el estado de nutrición
Dahkki: Beghim, Ivan
Almmustuhtton: (1989)

Evaluaciones poe Analis de Peligros en Puntos Criticos del Control
Dahkki: Bryan, Frank L
Almmustuhtton: (1992)

Higienización Alimentaria
Dahkki: Jernigan, Anna Katherine
Almmustuhtton: (1975)

Reunion conjunta OMS/UNICEF sobre la alimentacion del lactante y del niño pequeño
Almmustuhtton: (1979)

Tratado de higiene y epidemiologia
Dahkki: Cienfuegos, Antonio A
Almmustuhtton: (1941)

Higiene de la reproducción en la Adolescencia: Estrategia de Acción
Almmustuhtton: (1989)

Elementos principale de estrategias nutricionales: Mejora de la seguridad alimentaria en los hogares
Almmustuhtton: (1992)

Manual de Bromatología
Dahkki: Axtmayer, Joseph H
Almmustuhtton: (1942)

Nutricion y alimentacion del niño en los primeros años de vida
Dahkki: O^Donnell,Alejandro
Almmustuhtton: (1997)

Situación de Higiene y seguridad Ocupacional en los trabajadores de salud del Hospital Clinico Viedma Gestion 2004
Dahkki: Melgarejo Sandoval, Victor Hugo;Martinez Merida, Lic Sonia Cristina
Almmustuhtton: (2005)

Fortalecimiento de prácticas de Higiene a Tráves de Acciones Educativas dirigidas al Personal del Servicio de Alimentación, COSSMIL
Dahkki: Rojas Salguero, Naira
Almmustuhtton: (2007)

Caracteristicas cognitivas de la mujer rural que migra a la ciudad en busca de empleo
Dahkki: Mercado Ureña, Isaura
Almmustuhtton: (2006)

Almanaque de nutrición
Dahkki: Kirschmann, John D
Almmustuhtton: (2008)

Proyecto construcción de carpas solares y capacitación sobre nutrición e higiene en Calajchullpa Chico
Dahkki: Santos Alanes, Willan Darwin
Almmustuhtton: (2010)

Concientización en el consumo de alimentos transgenicos
Dahkki: Caillavi La fuente, Bianka Abigail
Almmustuhtton: (2009)

Maitland Manipulación Periferica
Dahkki: Hengeveld, Elly
Almmustuhtton: (2008)

Propuesta de intervención en salud familiar y comunitaria reducción en un 70% la deficiente higiene oral en adolescentes de 12 a 18 años
Dahkki: Sánchez Lizarazu, Joana Iris
Almmustuhtton: (2009)

Evaluacion de programas de garantia de la inocuidad de los alimentos
Almmustuhtton: (1989)

Toxicología de los alimentos
Dahkki: Calvo Carrillo, María de la Concepción
Almmustuhtton: (2012)

Elementos Principales de Estratégias Nutricionales; Documento Temático Nº 2 Protección de los Consumidores Mediante el Mejoramiento de la Calidad e Inocuidad de los Alimentos
Almmustuhtton: (1992)

Masaje, manipulación y tracción
Dahkki: Licht, Sidney
Almmustuhtton: (1973)

Manipulacion Facial
Dahkki: Stecco, Luigi
Almmustuhtton: (2013)

La poblacion mundial y el abastecimiento de alimentos en 1980
Almmustuhtton: (1980)

Prácticas de higiene del servicio de alimentación y nutrición del Hospital México del Municipio de Sacaba
Dahkki: Guzmán Mejía, Marcia Jannette
Almmustuhtton: (2009)