Gastronomia profesional: alimentos e higiene

Gastronomia profesional: alimentos e higiene

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ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक:	Richardson, Treva M
स्वरूप:	पुस्तक
भाषा:	Spanish
प्रकाशित:	Buenos Aires : Centro Regional de Ayuda Tecnica 1969
विषय:	Manipulación de Alimentos Higiene Alimentaria
ऑनलाइन पहुंच:	http://167.157.38.5/TextosCompletos/medli/598655.pdf
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