Gastronomia profesional: alimentos e higiene

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Richardson, Treva M
Médium:	Kniha
Jazyk:	Spanish
Vydáno:	Buenos Aires : Centro Regional de Ayuda Tecnica 1969
Témata:	Manipulación de Alimentos Higiene Alimentaria
On-line přístup:	http://167.157.38.5/TextosCompletos/medli/598655.pdf
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Internet

Informace o exemplářích z: 641 -- R521g
Signatura:	641
Jednotka	Neznámá aktuální dostupnost