Evaluaciones poe Analis de Peligros en Puntos Criticos del Control

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Bryan, Frank L
Format:	Livre
Langue:	Spanish
Publié:	Ginebra : OMS 1992
Sujets:	Contaminación de Alimentos Manipulación de Alimentos Microbiologia de Alimentos
Accès en ligne:	http://167.157.38.5/TextosCompletos/medli/596544.pdf
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Informations d'exemplaires de 614.7 -- B915e
Cote:	614.7
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