Risk assessment of listeria monocytogenes in ready-to-eat foods
Salvato in:
| Natura: | Libro |
|---|---|
| Lingua: | Spanish |
| Pubblicazione: |
Roma :
FAO
2004
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | http://167.157.38.5/TextosCompletos/medli/595338.pdf |
| Tags: |
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