Disminución del tiempo de cuajado de la leche pasteurizada en la elaboración del queso

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Vargas Vega, Hortensia
Формат: Дипломын ажил Ном
Хэл сонгох:Spanish
Хэвлэсэн: Cochabamba : s.n 1999
Хэвлэл:1a ed.--
Нөхцлүүд:
Онлайн хандалт:http://167.157.38.5/TextosCompletos/medte/593016.pdf
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!