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    Nutrición en las diferentes etapas de la vida by Brown, Judith E

    Published 2006
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    Síndrome metabólico y obesidad /

    Published 2008
    Table of Contents: “…""SÃndrome metabólico y obesidad""; ""Página legal""; ""Contenido""; ""Presentación""; ""Prólogo""; ""1 Etiopatogenia del sÃndrome metabólico""; ""2 Estilo de vida y sÃndrome metabólico""; ""3 Otras alteraciones en el sÃndrome metabólico""; ""4 Relación entre diabetes mellitus y sÃndrome metabólico""; ""5 Relación entre hiperlipidemia y sÃndrome metabólico""; ""6 SÃndrome metabólico y riesgo cardiovascular""; ""7 Seguimiento del paciente con sÃndrome metabólico""; ""8 Tratamiento del sÃndrome metabólico""; ""9 Regulación energética""; ""10 Definición de obesidad""…”
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    Endonutrición : apoyo nutricio /

    Published 2013
    Table of Contents: “…LÃpidos: ácidos grasos""; ""CapÃtulo 7. Respuesta metabólica al ayuno y el trauma: bases metabólicas del apoyo nutrimental""; ""CapÃtulo 8. …”
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    Ciencia bromatológica : principios generales de los alimentos / by Bello Gutiérrez, José

    Published 2014
    Table of Contents: “…La ciencia de los alimentos; Concepto de Bromatología; Desarrollo histórico de la ciencia bromatológica; A) Etapa naturalista; B) Etapa químico-analista; C) Etapa tecnológico-legal; Problemas actuales en la alimentación humana; Objetivos de la ciencia de los alimentos; La legislación alimentaria; A) Código Alimentario Español (CAE); B) Reglamentaciones técnico-sanitarias y normas de calidad; C) Normas sobre denominación de origen.…”
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