Matèries dins de la cerca
Matèries dins de la cerca
-
1
El hambre de los otros ciencia y politicas alimentarias en Latinoamerica, siglos XX y XXI.
Publicat 2021Matèries: EBSCOhost
Electrònic eBook -
2
Ciencia bromatológica : principios generales de los alimentos /
Publicat 2014Matèries: “…Food science.…”
EBSCOhost
Electrònic eBook