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    Disminución del tiempo de cuajado de la leche pasteurizada en la elaboración del queso

    Disminución del tiempo de cuajado de la leche pasteurizada en la elaboración del queso Tekijä Vargas Vega, Hortensia

    Julkaistu 1999
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    Archivo de Pediatría del Uruguay

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    Julkaistu 2004
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    Estudio comparativo de las caracteristicas de consumo de leche y derivados en estudiantes de primaria superior del Colegio Instituto Americano y la Escuela Enrique Sanchez de Lozada

    Estudio comparativo de las caracteristicas de consumo de leche y derivados en estudiantes de primaria superior del Colegio Instituto Americano y la Escuela Enrique Sanchez de Lozad... Tekijä Vargas Ferrufino, Vania

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