Guía fácil para el manejo de la carne /
Uloženo v:
| Hlavní autoři: | López Camacho, Vicenta (Autor), Pellicero López, Begoña (Autor) |
|---|---|
| Médium: | Elektronický zdroj E-kniha |
| Jazyk: | Spanish |
| Vydáno: |
Madrid :
Ediciones Díaz de Santos,
[2019]
|
| Témata: | |
| On-line přístup: | EBSCOhost |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Podobné jednotky
-
Higiene e inspección de carnes : Volumen II /
Autor: Moreno García, Benito
Vydáno: (2003) -
Higiene e inspección de carnes.
Autor: Moreno García, Benito
Vydáno: (2015) -
La función del envase en la conservación de alimentos /
Autor: Povea Garcerant, Ismael
Vydáno: (2015) -
Fortificacion de la harina de trigo
Vydáno: (1997) -
Las Buenas Prácticas en la Industria de Los Alimentos
Autor: Baggini, Santiago Pablo
Vydáno: (2021)