Alimentación y nutrición : manual teórico-práctico /

Alimentación y nutrición : manual teórico-práctico /

Este libro está redactado de una forma clara, lo que permite una fácil lectura y comprensión, sin por ello dejar de ser riguroso y actual. El índice temático es completo y sugerente, y los contenidos que aborda van a permitir a quienes trabajan el día a día de la nutrición, tanto en el ámbi...

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書誌詳細
その他の著者:	Váquez Martínez, Clotilde (編集者), Cos Blanco, Ana Isabel de (編集者), López-Nomdedeu, Consuelo (編集者)
フォーマット:	電子媒体 eBook
言語:	Spanish
出版事項:	Madrid : EDíaz de Santos, [2021]
版:	2a. ed.
主題:	Nutrition > Handbooks, manuals, etc. Food > Composition > Tables. Diet > Handbooks, manuals, etc. Electronic books.
オンライン･アクセス:	EBSCOhost
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