Alimentación y nutrición : manual teórico-práctico /
Este libro está redactado de una forma clara, lo que permite una fácil lectura y comprensión, sin por ello dejar de ser riguroso y actual. El índice temático es completo y sugerente, y los contenidos que aborda van a permitir a quienes trabajan el día a día de la nutrición, tanto en el ámbi...
Gespeichert in:
| Weitere Verfasser: | Váquez Martínez, Clotilde (HerausgeberIn), Cos Blanco, Ana Isabel de (HerausgeberIn), López-Nomdedeu, Consuelo (HerausgeberIn) |
|---|---|
| Format: | Elektronisch E-Book |
| Sprache: | Spanish |
| Veröffentlicht: |
Madrid :
EDíaz de Santos,
[2021]
|
| Ausgabe: | 2a. ed. |
| Schlagworte: | |
| Online Zugang: | EBSCOhost |
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