El hambre de los otros ciencia y politicas alimentarias en Latinoamerica, siglos XX y XXI.

El hambre de los otros ciencia y politicas alimentarias en Latinoamerica, siglos XX y XXI.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: POHL-VALERO, STEFAN; VARGAS DOMINGUEZ, JOEL
Formato: Electrónico eBook
Lenguaje:Spanish
Publicado: [S.l.] : EDITORIAL UNIVERSIDAD DEL, 2021.
Materias:
Nutrition policy > Latin America.
Food supply > Latin America.
Food science > Latin America.
Food science.
Food supply.
Nutrition policy.
Latin America.
Electronic books.
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