El hambre de los otros ciencia y politicas alimentarias en Latinoamerica, siglos XX y XXI.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	POHL-VALERO, STEFAN; VARGAS DOMINGUEZ, JOEL
Formato:	Electrónico eBook
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	[S.l.] : EDITORIAL UNIVERSIDAD DEL, 2021.
Materias:	Nutrition policy > Latin America. Food supply > Latin America. Food science > Latin America. Food science. Food supply. Nutrition policy. Latin America. Electronic books.
Acceso en línea:	EBSCOhost
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