COCINOLOGA la ciencia de cocinar/ = COOKERY : the science of cookign.
Saved in:
| 主要作者: | Farrimond, Stuart (Author) |
|---|---|
| 格式: | 電子 電子書 |
| 語言: | Spanish |
| 出版: |
[Place of publication not identified]
DK Publishing,
2019.
|
| 主題: | |
| 在線閱讀: | EBSCOhost |
| 標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|
相似書籍
-
Métodos de análisis microbiológicos de alimentos /
由: Allaert Vandevenne, Corrie, et al.
出版: (2015) -
Recetas de cocina saludable : el placer de una alimentación consciente /
由: Rossi, Pier Luigi
出版: (2020) -
Ciencia bromatológica : principios generales de los alimentos /
由: Bello Gutiérrez, José
出版: (2014) -
Recetas vegetarianas y veganas para principiantes ¡Verduras para todos!.
由: Sosa, Grace
出版: (2021) -
Las Buenas Prácticas en la Industria de Los Alimentos
由: Baggini, Santiago Pablo
出版: (2021)