APA-referens (7:e uppl.)

Olveira Fuster, G. (2018). Manual de nutrición y dietética (Tercera edición.). Ediciones Díaz de Santos.

Chicago-referens (17:e uppl.)

Olveira Fuster, Gabriel. Manual De Nutrición Y Dietética. Tercera edición. Madrid: Ediciones Díaz de Santos, 2018.

MLA-referens (9:e uppl.)

Olveira Fuster, Gabriel. Manual De Nutrición Y Dietética. Tercera edición. Ediciones Díaz de Santos, 2018.