Ciencia bromatológica : principios generales de los alimentos /
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Recurso Electrónico livro electrónico |
| Idioma: | Spanish |
| Publicado em: |
[Madrid] :
Ediciones Díaz de Santos,
2014.
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | EBSCOhost |
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