Ciencia bromatológica : principios generales de los alimentos /
Պահպանված է:
| Հիմնական հեղինակ: | Bello Gutiérrez, José |
|---|---|
| Ձևաչափ: | Էլեկտրոնային էլ․ գիրք |
| Լեզու: | Spanish |
| Հրապարակվել է: |
[Madrid] :
Ediciones Díaz de Santos,
2014.
|
| Խորագրեր: | |
| Առցանց հասանելիություն: | EBSCOhost |
| Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
Նմանատիպ նյութեր
-
Higiene e inspección de carnes.
: Moreno García, Benito
Հրապարակվել է: (2015) -
Las Buenas Prácticas en la Industria de Los Alimentos
: Baggini, Santiago Pablo
Հրապարակվել է: (2021) -
Métodos de análisis microbiológicos de alimentos /
: Allaert Vandevenne, Corrie, և այլն
Հրապարակվել է: (2015) -
Educación en bioética y alimentos genéticamente modificados /
: Ramírez Gil, Felipe
Հրապարակվել է: (2020) -
Alimentación, salud y sustentabilidad : hacia una agenda de investigación /
Հրապարակվել է: (2020)