Ciencia bromatológica : principios generales de los alimentos /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Bello Gutiérrez, José
Médium: Elektronický zdroj E-kniha
Jazyk:Spanish
Vydáno: [Madrid] : Ediciones Díaz de Santos, 2014.
Témata:
On-line přístup:EBSCOhost
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
Popis
Fyzický popis:1 online resource
ISBN:9788499699059
8499699057