Bello Gutiérrez, J. (2014). Ciencia bromatológica: Principios generales de los alimentos. Ediciones Díaz de Santos.
Dyfyniad Arddull ChicagoBello Gutiérrez, José. Ciencia Bromatológica: Principios Generales De Los Alimentos. [Madrid]: Ediciones Díaz de Santos, 2014.
Dyfyniad MLABello Gutiérrez, José. Ciencia Bromatológica: Principios Generales De Los Alimentos. Ediciones Díaz de Santos, 2014.
Rhybudd: Mae'n bosib nad yw'r dyfyniadau hyn bob amser yn 100% cywir.