Endonutrición : apoyo nutricio /
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| Natura: | Elettronico eBook |
| Lingua: | Spanish |
| Pubblicazione: |
México :
El manual moderno,
©2013.
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| Edizione: | Segunda edición. |
| Soggetti: | |
| Accesso online: | EBSCOhost |
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Sommario:
- ""Endonutrición: apoyo nutricio""; ""Página legal""; ""Colaboradores""; ""Contenido""; ""Prólogo""; ""Dedicatoria""; ""Agradecimientos""; ""CapÃtulo 1. Agua en el cuerpo""; ""CapÃtulo 2. Componentes del plasma""; ""CapÃtulo 3. Oligoelementos""; ""CapÃtulo 4. Metabolismo de los carbohidratos""; ""CapÃtulo 5. Aminoácidos""; ""CapÃtulo 6. LÃpidos: ácidos grasos""; ""CapÃtulo 7. Respuesta metabólica al ayuno y el trauma: bases metabólicas del apoyo nutrimental""; ""CapÃtulo 8. Composición corporal""; ""CapÃtulo 9. Desnutrición y sus consecuencias""
- ""CapÃtulo 10. Evaluación del estado nutrimental""""CapÃtulo 11. Cálculo de los requerimientos nutrimentales""; ""CapÃtulo 12. Consideraciones bioéticas en la práctica de la endonutrición""; ""CapÃtulo 13. Implementación de la terapia nutrimental""; ""CapÃtulo 14. Nutrición parenteral periférica""; ""CapÃtulo 15. Endonutrición en el adulto""; ""CapÃtulo 16. Endonutrición en pediatrÃa""; ""CapÃtulo 17. Obesidad infantil""; ""CapÃtulo 18. Endonutrición geriátrica""; ""CapÃtulo 19. Nutrigenómica: la nueva frontera de la nutrición""
- ""CapÃtulo 20. Evaluación de resultados e indicadores clÃnicos en endonutrición""""CapÃtulo 21. MetodologÃa de la investigación clÃnica en endonutrición""; ""CapÃtulo 22. Educación en endonutrición""; ""Ã?ndice""