Higiene e inspección de carnes : Volumen II /

Sparad:

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman:	Moreno García, Benito
Materialtyp:	Elektronisk E-bok
Språk:	Spanish
Publicerad:	Madrid : Ediciones Díaz de Santos, 2003.
Ämnen:	Meat > Preservation. Meat inspection. Meat. Meat industry and trade. Food industry and trade. Meat hygiene. Slaughtering and slaughter-houses. Bacteria. Microorganisms. Virus diseases. Parasitic diseases. Industria alimentaria. Carne. Enfermedades bacterianas. Enfermedades infecciosas. Industrias cárnicas Higiene de la carne Impección de carne Matadero Libros electronicos. Electronic books.
Länkar:	EBSCOhost
Taggar:	Lägg till en tagg Inga taggar, Lägg till första taggen!

Internet

EBSCOhost