Higiene e inspección de carnes : Volumen II /

保存先:

書誌詳細
第一著者:	Moreno García, Benito
フォーマット:	電子媒体 eBook
言語:	Spanish
出版事項:	Madrid : Ediciones Díaz de Santos, 2003.
主題:	Meat > Preservation. Meat inspection. Meat. Meat industry and trade. Food industry and trade. Meat hygiene. Slaughtering and slaughter-houses. Bacteria. Microorganisms. Virus diseases. Parasitic diseases. Industria alimentaria. Carne. Enfermedades bacterianas. Enfermedades infecciosas. Industrias cárnicas Higiene de la carne Impección de carne Matadero Libros electronicos. Electronic books.
オンライン･アクセス:	EBSCOhost
タグ:	タグ追加タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!

インターネット

EBSCOhost