Higiene e inspección de carnes : Volumen II /

Higiene e inspección de carnes : Volumen II /

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Moreno García, Benito
Format: Electronisk eBog
Sprog:Spanish
Udgivet: Madrid : Ediciones Díaz de Santos, 2003.
Fag:
Meat > Preservation.
Meat inspection.
Meat.
Meat industry and trade.
Food industry and trade.
Meat hygiene.
Slaughtering and slaughter-houses.
Bacteria.
Microorganisms.
Virus diseases.
Parasitic diseases.
Industria alimentaria.
Carne.
Enfermedades bacterianas.
Enfermedades infecciosas.
Industrias cárnicas
Higiene de la carne
Impección de carne
Matadero
Libros electronicos.
Electronic books.
Online adgang:EBSCOhost
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Vær først til at give en kommentarø!
Du skal først være logget ind

Lignende værker