Moreno García, B. (2003). Higiene e inspección de carnes: Volumen II. Ediciones Díaz de Santos.
Čikaški stil citiranja (17. izdanje)Moreno García, Benito. Higiene E Inspección De Carnes: Volumen II. Madrid: Ediciones Díaz de Santos, 2003.
MLA način citiranja (9. izdanje)Moreno García, Benito. Higiene E Inspección De Carnes: Volumen II. Ediciones Díaz de Santos, 2003.
Upozorenje: Ovi citati možda nisu uvijek 100% točni.