Tras la ruta del hambre : nutrición y salud pública en el siglo XX /

Ofrece un recorrido por uno de los principales problemas de salud publica del siglo XX: la desnutricion y el hambre. A traves de la formula del ensayo autobiografico, el autor expone su vision sobre estos problemas, al mismo tiempo que destaca la necesidad de combatirlos abordando cuestiones claves...

Full beskrivning

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Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Bengoa y Lecanda, José María
Övriga upphovsmän: Bernabeu Mestre, Josep
Materialtyp: Elektronisk E-bok
Språk:Spanish
Publicerad: Alicante : Publicaciones de la Universidad de Alicante, ©2006.
Ämnen:
Länkar:EBSCOhost
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