Tras la ruta del hambre : nutrición y salud pública en el siglo XX /
Ofrece un recorrido por uno de los principales problemas de salud publica del siglo XX: la desnutricion y el hambre. A traves de la formula del ensayo autobiografico, el autor expone su vision sobre estos problemas, al mismo tiempo que destaca la necesidad de combatirlos abordando cuestiones claves...
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Format: | Electronic eBook |
Language: | Spanish |
Published: |
Alicante :
Publicaciones de la Universidad de Alicante,
©2006.
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Online Access: | EBSCOhost |
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Summary: | Ofrece un recorrido por uno de los principales problemas de salud publica del siglo XX: la desnutricion y el hambre. A traves de la formula del ensayo autobiografico, el autor expone su vision sobre estos problemas, al mismo tiempo que destaca la necesidad de combatirlos abordando cuestiones claves como la pobreza o la injusticia. |
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Physical Description: | 1 online resource (152 pages) |
Bibliography: | Includes bibliographical references. |
ISBN: | 9781441648631 1441648631 9788497170482 8497170482 9788479088200 8479088206 |