Rémésy, C. (2004). Alimentación y salud: Una explicación para comprender, un ensayo para reflexionar (1a ed. en español.). Siglo XXI.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Rémésy, Christian. Alimentación Y Salud: Una Explicación Para Comprender, Un Ensayo Para Reflexionar. 1a ed. en español. México, D.F.: Siglo XXI, 2004.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 9)Rémésy, Christian. Alimentación Y Salud: Una Explicación Para Comprender, Un Ensayo Para Reflexionar. 1a ed. en español. Siglo XXI, 2004.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.