Manipulación e higiene de los productos cárnicos en los mercados de abasto Calatayud y la Pampa de Cochabamba
保存先:
| 第一著者: | |
|---|---|
| フォーマット: | 学位論文 図書 |
| 出版事項: |
Cochabamba :
s.n
2009
|
| 版: | 1a ed.-- |
| 主題: | |
| オンライン･アクセス: | http://167.157.38.5/TextosCompletos/medte/T011300649.PDF |
| タグ: |
タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
|
MARC
| LEADER | 00000cam a2200000 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | T01-13-00649 | ||
| 003 | FAC.MEDICINA-UMSS | ||
| 005 | 000000.0 | ||
| 008 | s r 001 spa d | ||
| 043 | |a s-bo | ||
| 082 | 0 | |a 610 | |
| 083 | 0 | |a NUT >> 2009 >> C422m | |
| 852 | 1 | |h 610 |b NUT >> 2009 >> C422m | |
| 250 | |a 1a ed.-- | ||
| 260 | |a Cochabamba : |b s.n |c 2009 | ||
| 300 | |a 63 p. : |b ilustabgraf ; |c . | ||
| 502 | |a Tesis |b ^aLicenciatura |c Universidad Mayor de San Simón. Facultad de Medicina. Programa de Nutrición |d 2009 | ||
| 650 | 1 | 2 | |a Higiene Alimentaria |
| 100 | 1 | |a Céspedes G., María Antonia | |
| 245 | 0 | 0 | |a Manipulación e higiene de los productos cárnicos en los mercados de abasto Calatayud y la Pampa de Cochabamba |c Céspedes G., María Antonia |
| 242 | 1 | 0 | |a Handling and hygiene of meat products in the Calatayud and La Pampa de Cochabamba markets |y en |
| 041 | |a ^ies | ||
| 720 | 1 | |a Cardozo, Teresa |u Universidad Mayor de San Simón Facultad de Medicina Programa de Nutrición | |
| 876 | 0 | 0 | |a T01-13-00649 |
| 500 | |a BO41TNUT | ||
| 856 | 4 | |u http://167.157.38.5/TextosCompletos/medte/T011300649.PDF |q pdf | |