Escott-Stump, S. (2016). Nutrición, diagnóstico y tratamiento (8.). Wolters Kluwer.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Escott-Stump, Sylvia. Nutrición, Diagnóstico Y Tratamiento. 8. Barcelona: Wolters Kluwer, 2016.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Escott-Stump, Sylvia. Nutrición, Diagnóstico Y Tratamiento. 8. Wolters Kluwer, 2016.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.